રમાદાનનો પવિત્ર મહિનો દરમિયાન, ખાસ કરીને આ વર્ષે જ્યારે ઉપવાસ યુએઈમાં 15 કલાકથી વધુ સમય સુધી વિસ્તરે છે. ત્યારે લોકો સારા વજન ઘટાડવા માટે એક સારા તક છે, જો તેઓ સુહૌર અને ઇફ્ટર માટે ખોરાક પસંદ કરતી વખતે કેટલાક સોનેરી નિયમોનું પાલન કરે છે. પોષણવિરોધી કહે છે અને આરોગ્ય નિષ્ણાતો.
ઘણા લોકો વારંવાર ફરિયાદ કરે છે કે ઉપવાસથી તેમના ચયાપચયના સ્તરને ધીમો પડી જાય છે અને ઇફ્તાર દરમિયાન મોટા પ્રમાણમાં ફાસ્ટ ખાવાથી ખોરાકને વધારે ચરબીવાળો બનાવે છે.
* તૂટક તૂટક ઉપવાસજ્યારે મુસ્લિમો અને અન્ય ધાર્મિક પરંપરાઓએ સહસ્ત્રાબ્દીની ઉપવાસ જાળવી રાખ્યો છે, તે છેલ્લા એક દાયકામાં આરોગ્ય અને સુખાકારી સમુદાયનું કેન્દ્રિય લક્ષણ બની ગયું છે. હવે આધુનિક વિજ્ઞાન વિશાળ સ્વાસ્થયના લાભો માટે ચાવીરૂપ ઉપવાસ દર્શાવે છે. તૂટક તૂટક ઉપવાસ, જેનો અર્થ એ છે કે દિવસ દરમિયાન ચોક્કસ કલાકો સુધી ખાવાથી (મુખ્યત્વે મુસલમાનોએ 1400 વર્ષ માટે શું કર્યું છે). સૌથી વધુ લાભદાયી બાબતો પૈકી એક હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. જે કોઈ સ્વાસ્થ્ય માટે કરી શકે છે. ઇન્સ્યુલિનના સ્તરોમાં ઘટાડો, માનવીય વિકાસ હોર્મોન (જે સ્નાયુબદ્ધતા અને વજન ઘટાડવાનું ઉત્તેજન આપે છે) સ્તર વધે છે. કોશિકાઓ રીપેર થાય છે, અને લાંબી અને રોગ નિવારણ સંબંધિત જનીનોમાં સકારાત્મક ફેરફારો થાય છે. પરંતુ તે આઇસબર્ગની માત્ર મદદ છે. અભ્યાસોએ પણ દર્શાવ્યું છે કે તૂટક તૂટક ઉપવાસથી તમને વજન ઓછું કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ઓછી ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક બની શકે છે (પ્રકાર -2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડવું), શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડે છે. હૃદયની તંદુરસ્તીમાં સુધારો, કોષોમાંથી કચરો દૂર કરો, કેન્સર મગજની તંદુરસ્તી, અલ્ઝાઇમરની રોગો અટકાવવો અને જીવનકાળ લંબાવવો.
* બીમાર, ફેટ, અને લગભગ મૃતઅમેરિકન પુરૂષોના લગભગ ત્રણ ક્વાર્ટર્સ અને અમેરિકન મહિલાઓની 60% વજનવાળા અથવા મેદસ્વી છે. અને, ડરામણી રીતે, 20 વર્ષની વયમાં 20 વર્ષની વયમાં અમેરિકન છોકરાઓ અને છોકરીઓ લગભગ 30% અથવા તો મેદસ્વી અથવા વધારે વજનવાળા છે - 1980 માં 1 9% થી વધારે. અમારી પેઢી એ યુએસએના ઇતિહાસમાં પ્રથમ છે, જે તેમના માતાપિતા કરતા ટૂંકા જીવનકાળ હશે. અમારા દેશમાં મૃત્યુના ટોચના 10 કારણો પૈકી 8 ખોરાક સંબંધિત છે. અન્ય બે આત્મહત્યા અને અકસ્માતો છે. આ મહાકાવ્ય પ્રમાણ એક રોગચાળો છે અને તે વધુ દુ: ખદ છે. કારણ કે તે સરળતાથી અટકાવી શકાય તેવું છે. હું અમેરિકન મુસ્લિમો પર કોઈ ચોક્કસ મેદસ્વીતાના આંકડાથી પરિચિત નથી પરંતુ મને શંકા છે. કે જેણે આપણા સમુદાયોમાં સમય ગાળ્યો છે તે દલીલ કરે છે કે આપણે રાષ્ટ્રીય સરેરાશ કરતા વધુ સારી રીતે ભાડે કરીએ છીએ.
* વ્યક્તિગત નોંધભૂતકાળમાં 3-4 રેમના લોકો મારા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ હતા કારણ કે મારી પાસે લગભગ કોઈ ઊર્જા નથી. હું એક ઝોમ્બી જેવી લાગ્યું અને ભાગ્યે જ બેડ બહાર મેળવી શકે છે. હું તદ્દન સુસ્ત અને માનસિક ધુમ્મસવાળું હતી. હું ભૂખ્યો કે તરસ્યો ન હતો પરંતુ હું તદ્દન અસમર્થ હતો. મેં હમણાં જ કંઈક અંશે ઉત્પાદક બનવા માટે કામ કર્યું હતું. તે ફક્ત રમાદાન જ નહોતું, વર્ષ પૂર્વે હું થાકી ગયો હતો. મારી પાસે કસરત માટે ઘણી ઊર્જા નથી. બપોરે મારફતે હાસ્યાસ્પદ પ્રમાણમાં કેફીન પર આધાર રાખતો હતો, તે માનસિક રીતે ધુમ્મસવાળો હતો. તે સાંધામાં તીવ્રતા અને પાચનના મુદ્દાઓ હતા, અને 20 કે તેથી વધુ પાઉન્ડ પર મૂકવામાં આવ્યું હતું. મારા સુસ્તી અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ જે હું વિકસાવી હતી તે આરોગ્ય અને પોષણમાં નિષ્ણાતો ધરાવતા લોકો સાથે વાત કર્યા પછી, મને સમજાયું કે મારા આંતરડા માઇક્રોબાયોમ સંપૂર્ણપણે અસમતોલ હતા, હું ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારક (પૂર્વ-ડાયાબિટીક) હતો અને મારા લક્ષણો સામાન્ય હતા. ઉચ્ચ ખાંડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક